一杯牛奶的数字化旅行 | 携手蒙牛引领物流创新

更新时间:2023-01-13

 

每天,20000吨常温牛奶将从蒙牛的牧场出发,走上千家万户的餐桌。这家覆盖中国87%人口的乳制品巨头,亟需一套物流数智化体系,来为牛奶的高效运输保驾护航。2021年初,通过多家企业高管的引荐,蒙牛常温事业部找到了中交兴路。彼时,这家构建了全国领先的商用车车联网平台的物流科技企业,已经在钢铁、煤炭和快消行业落地了上百个成功案例。

 

经过细致考察,2021年3月,蒙牛常温事业部正式与中交兴路达成战略合作,共同搭建数智化物流平台。在数月的磨合、通宵达旦的努力后,双方的合作进入全面收获期——一个连接了100多个外设仓、4000多个经销商 、6万辆货运车的数智物流平台在蒙牛成功上线。在该平台帮助下,蒙牛实现了订单履约全程可视、厂区智能管理与调度、货物在途可视化、运力智能配载、全渠道动态库存管理、承运商统一线上管理等业务变革。在中交兴路助力下,蒙牛再一次攻下了全产业链数智化转型的“堡垒”。

 

 

|寻找牛奶高效运输的“最优解”

一杯牛奶,包含了牧场、生产、物流等合计170兆的数据量。如果能够用好这些数据,在全产业链上实现数字化运营,就能以更高效的方式,把更高品质的牛奶供给消费者。

近年来,蒙牛全力推动数字化、智能化转型,通过信息技术手段“向内要效益、向运营要利润”,不断提升全链路的融会贯通水平。为了监测奶牛产奶量,蒙牛甚至给每一头奶牛都佩戴了智能监测设备“牛脖环”。但在物流环节,由于缺乏运输管理系统、各分支干线物流自管,导致链路信息不通畅,业务端协同效率低、体验差,这些问题困扰着蒙牛常温事业部,良性的供应链闭环迟迟难以构建。

在与蒙牛常温事业部达成战略合作后,中交兴路派出了一支由博士、硕士组成的50人精兵强将进驻蒙牛唐山工厂,开始了详细的摸底和诊断。历时 2个月,18场次需求调研,14场专题会议后,中交兴路与蒙牛的联合团队梳理出了37个流程节点,完成了经销商、总部物流、工厂物流、承运商等相关方的需求调研,形成了产品原型的蓝图设计。

长期以来,蒙牛常温干线物流业务主要通过SAP系统+人工操作的方式进行订单管理、园区管理及车辆在途管理等,缺乏线上可视化管理,从订单管理到运输再到履约过程都犹如进入了黑盒子。变革首先从订单管理入手。在充分得到用户授权的情况下,中交兴路基于智能算法模型、终端设备解析、AI等技术能力沉淀,帮助蒙牛实现了订单履约全过程线上管理,订单履约进度在线实时查看,完成订单管理的闭环。

 

 

在园区管理方面,中交兴路通过地面采集+无人机探测,对蒙牛厂区地面环境深度扫描,共测绘256个POI点位,推出了入厂、装卸货等各节点时效预估,智能预约排队、车辆厂内导航,以及车辆异常停靠预警、突发事件应急处理等功能,实现了园区智能管理与调度。

 

 

牛奶运输过程中,蒙牛数智物流平台基于终端设备解析和AI算法技术,通过订单可视化监控模块,生动呈现每个运输节点,可时刻掌握货物运输状态,提前预判到达时间、随时查看运输全程线路。牛奶到货后将自动更新货物运输状态,经销商可通过小程序端便捷查询货物送达状态,全方位提升客户体验。

为提升牛奶运输效率,蒙牛数智物流平台引入大数据技术,整合运力资源,实现智能配载。平台基于数据分析模型、智能补全算法等技术,根据不同车型、不同路线及不同货物量,自动完成智能配载,高效分配资源,保证最优调度。目前,中交兴路已为蒙牛储备符合食品装运条件的运力资源400多万条。

库存管理是供应链管理的核心环节。蒙牛数智物流平台通过整合线上线下全渠道库存,对接WMS、SAP等系统,对工厂库存、动态库存、RDC配送中心库存、分子公司库存进行实时监测、分析,预测产品需求量,灵活反向指导生产计划,实现了动态库存管理。

 

物流数智化已成企业“第三利润源”

去年8月,蒙牛乳业发布的2021年中期财报显示,去年上半年,蒙牛收入达459亿元,同比增长22.3%,利润达29.5亿元。其中,蒙牛常温液态奶实现了五年来最快增速,以双位数增长实现了销量、市场份额的双提升。

 

 

蒙牛常温液态奶的高速增长,离不开深化通路精耕战略。以数字化建设为抓手,蒙牛实现对经销商全业态、全渠道、全场景、全部门、全人员的全面赋能,强化了蒙牛镇村覆盖量、增加了镇村销量、提升了经销商利润,实现了销售的稳步增长。蒙牛数智物流系统平台,将以高度协同的无断点系统化管理、运力资源沉淀、运输周期优化和数据运营,为蒙牛常温奶业务的进一步发展提供强大助力。

实践再次证明,基于智能数据模型、数智可视化、AI等技术的智慧物流将是现代物流的发展方向,流转效率的优化和运营模式的重构是公路运输转型升级的必然选择。未来的数智化平台可以为物流各个环节赋能,成为企业的“第三利润源”。

未来,中交兴路还将携手蒙牛搭建网络货运平台,通过整合多方资源、打通线上结算、搭建运力池、建立车后市场等方式,打造完善的网络货运生态系统,用更加标准化、集约化、效率化、透明化的方式管理业务流程,全面提升蒙牛的业务协同效率,使其全链路信息通畅,满足终端体验,实现良性的供应链闭环,从而实现更大程度的降本增效。

 

物流管理数智化是大型货主企业转型升级中存在的普遍需求。作为中国领先的物流科技与服务平台企业,中交兴路基于智慧物流领域的丰富研发经验,推出了多元化、定制化的数智化解决方案,持续赋能生态合作伙伴。目前,中交兴路的数智化物流解决方案,已在河钢集团、山东钢铁、日照钢铁、荣程钢铁、太钢集团、包钢集团、攀钢集团等大型钢企,以及多家快消品领军企业得到广泛应用。未来,中交兴路将以北斗一体化智慧物流技术平台,助力更多的企业成为行业创新者与引领者。

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